Receita de Bolo de aniversário

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Ingredientes

4 ovos inteiros

2 xícaras (chá) de açúcar

2 ½ copo de farinha de trigo

1 copo de leite

3 colheres (sopa bem cheia) de margarina

4 colheres (café) de pó royal gotas de baunilha recheio de leite ninho

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

250 gramas de manteiga sem sal

10 colheres de leite ninho


Modo de preparo

Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco.

Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha. Bata bem.

Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos.

Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar.

 Deixe esfriar, corte ao meio e recheie.

Recheio:

bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado por último o leite ninho. bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto.