Receita de Banana flambada à brasileira

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Ingredientes

  • 6 bananas ouro descascadas

  • 2 goiabas vermelhas

  • 4 colheres (sopa) de rum

  • 4 bolas de sorvete de goiaba

  • Cascas de limão


Modo de preparo

Fatie as bananas e as goiabas. Disponha as fatias em pratos de individuais.

Regue cada prato com 1 colher (sobremesa) de rum. Ponha fogo e deixe flambar.

Quando o fogo apagar, junte o sorvete. Enfeite com folhinhas feitas com casca de limão.

Sirva imediatamente.