Receita de Frango a passarinho light

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Ingredientes

  • - 600 g de frango cortado à passarinho
  • - sal e pimenta à gosto
  • - 2 colheres (sopa) de azeite
  • - 6 dentes de alho cortado em lâminas
  • - salsa picada à gosto

  • Modo de preparo

    1. Numa tigela, tempere o frango com sal e pimenta.
       
    2. Adicione o alho, o azeite e misture bem.
       
    3. Coloque em uma fôrma anti-aderente e leve ao forno para assar.
       
    4. Mexa às vezes para que o alho não queime.
       
    5. Quando o frango estiver assado, retire do forno e, ainda na fôrma, mexa bem, para que o óleo do fundo deixe o frango com brilho.