Receita de Creme de Milho

  •   
  •   
  •   

Ingredientes

  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.
     
  • Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
     
  • Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
     
  • Deixe dourar.
     
  • Misture o milho batido com o leite e o caldo.
     
  • Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.
     
  • Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.
     
  • Sirva a seguir.