Receita de Molho Crudaiola

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Ingredientes

  • 8 tomate pera descascados e sem sementes cortados em cubinhos
  • 1 lata de atum ralado
  • 10 folhas de manjericão ( tamanho médio ) em fatiazinhas
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Azeite de oliva extra virgem
  • 2 pimentas calabrezas frescas
  • Azeitonas verdes em pedaços
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar até eles estarem amalgamados, é só .
     
  2. molho muito gostoso e dietético pois não frita o azeite.
     
  3. Usar com todo tipo de massa.