Descasque e leve as batatas ao fogo para cozinhar, enquanto isso frite os bifes ou os filés de frango e reserve.
Amasse as batatas e prepare o purê adicionando a manteiga e o leite.
Forre um pirex com o purê de batatas coloque os bifes ou os filés de frango por cima di purê, cubra com o molho de tomates e por cima coloque a mussarela e o presunto, salpique o orégano e o queijo parmesão e leve ao forno até que a mussarela fique derretida.
