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Receita de Pizza de batata
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Ingredientes
100g de batata cozida e amassada
250 g de farinha de trigo
1 ovo
2colheres de manteiga
sal a gosto
pitada de açucar
50ml de leite morno
20g de fermento biológico(p/pão)
Modo de preparo
colocar o leite pra disolver o fermento, depois os outros ingredientes, amassar bem.
Por em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos.
Recheio a gosto, após pré - assar a massa por 10 minutos.