1/2 xícara de leite
1 xícara de água morna
2 colheres (sopa) de margarina
1 pitada de sal * 3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 sachê de fermento seco para pães
Farinha de trigo até dar o ponto
Recheio:
Salsichas cortadas em pedaços
Cebola
Tomate
Gema para pincelar
Queijo ralado para polvilhar
1. Coloque todos ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
2. Bata por 1 minuto.
3. Coloque a mistura líquida em uma bacia e junte a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.
4. Sove um pouco.
5. Deixe a massa descansar por 40 minutos.
6. Abra com um rolo, corte quadradinhos de 10x10 cm.
7. Coloque a salsicha, um pedaço de cebola e um pedaço de tomate.
8. Faça as trouxinhas e coloque em uma forma untada.
9. Pincele com gema, coloque queijo ralado e orégano por cima.
10. Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 15 minutos.