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Receita de Frango grelhado com abacaxi
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Ingredientes
1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto.
1 abacaxi cortado em fatias.
200 g de queijo minas
1 lata de molho de tomate pomarola
Orégano
Modo de preparo
Grelhe os bifes de frango até dourar.
numa travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles.
Coloque 2 colheres de pomarolla sobre cada bife.
Sobre o molho, coloque 1 fatia grossa de queijo minas e salpique orégano.
Leve ao forno até derreter o queijo.
Retire do forno, vá levantando cada bife com uma espátula eintroduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi.