óleo de girassol suficiente para dar a liga na maionese
Modo de preparo
Coloque o leite no liquidificador e ligue na potência mínima, coloque o sal e acrescente o óleo em fio , deixe batendo até que a maionese fique durinha.
Se quiser da um gostinho na maionese, acrescente um dente de alho ou salsinha.